3月17日（日）vsDeNA（オープン戦）限定にて、元相撲部のスポニチ記者特製『塩ちゃんこ鍋』を提供いたします。（300食限定）
事前に行った試食会の様子を紹介いたします。ぜひご覧ください！
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[拍手] あれじゃ今日はなんで松田に っとあの今日はキャンプ期間中にちょっと 松田社長の方からあの僕のちゃんこ食べ たいという要望がありましてそれで1回 あの欲しかったら松田スタジアム車いいと いうことで1回食べてみたいということで 今日は食回ということでちゃんこを作りに はいってもちゃんこてことははいあんまり 殺しかないんですけどはいなんでちゃんこ なんですかあの僕ずっとあの小学校から 相撲やっててで大学まで相撲やってて大学 の相撲部で結構ちゃんこ作っててで結構 振る舞ったりもしてたんではいそう いうことで作ることになりました僕色と いうかまっと作ってるのとはいそうですね ちなみに味はどんな味なんです味はえっと まいろんなもの作れるんですけど今回は塩 と味噌を2種類を作ってえっとちょっと球 の方々に食べてもらおうかなと思ってい ますはいあそ皆さんの判定を待ってはい オッケーかやるかどうかっていうとこです そうですねあの1回確かめて2種類あるの でどちらがいけるのかとかま改良の余地が あるのかも含めてちょっとはい聞いてみ たいと思います地震の風呂そうですねま いつも作ってるのでま僕のチャングそんな 特別なものではなくシンプルなものなんで ま自信っていうかま普通にはいいつも通り 作れればなと思い ますはいじゃあ行きましょうかはいじゃあ お願いし ます [音楽] 22はい それ [音楽] でとなるほど こんな小さくてなりすぎ ないあ野菜が小さくなないはいまちょっと ちょっと大きめにというか はいちょっと大雑把に と揚げ も半分切ってもうこう食べ これ何人分な の何人これは1010なんで20塩10 です材料全部リクエスト材料全部 リクエスト はい取鶏ももはい鶏もも鶏もももこれも 鶏ももと胸をミックスさせるああも胸だけ だとパサとなるし桃だけだとべちゃっと なるんで 両方にし はいそれが長谷川竜じゃないまま僕僕は そうしてますああなるほど
生になると絶対作らされるんで先輩の真似 けどその先輩も先輩のオリジナルがあるん でま見ながらベースは大体覚えてでその ベースからも自分でなんかまもちろん あんま美味しくなかったりする時もあるん けどそれは次に繋げて みたいなるほどねはい [音楽] [拍手] [音楽] すい こんにちは目分量でいきます料理長どうし ましいいですよ大丈夫ですか はい 酒結構ツモだと稽終わった後に食べるんで はいあああの薄いと全然食べないんですよ へえだからちょっと濃いめねちょっと濃い 目ていうかま味をしっかりしたなんて言う んですか元々香りが強かったりはいはい はい醤油使いすぎると塩分取りすぎるんで ああそこも大事なんですねはいで高校の時 はスブだったけどチャンクがった りっていうあれはなかったはなかったです ふこれはもうとりあえず宿根は完成です はいあんまり揉まないんだなはいあまり 揉まないんだねもっともっといっぱいある と思ったああもうそんなはい揉まなくて 混ぜる感じが うん半ぐらいちょっとま普通 に はいあ本だし本だしですね はいで塩すね塩ごはいござ ますそうです ね 3430分40分ぐらいですかねあの引 かけないといけない結構量があるんで家庭 用だったら15分ぐらいできちゃうんです あそうちょっと多いなん でさ作ったさはいういやつるい ます僕は僕は別にどっちか僕方が1品1品 ちゃんこってちゃんこ以外におかず作るん ですけど唐揚げとかそっちの方がすぐ なくなってもまあなくなるまみんな 1品ばっか食ってまし た4にしといてくださいはいはいこれもう 鳥 をちょっと塩の方に多め に 全も入れてきますで大根入れ ます 入らないん で想定よりも鍋がちょっと想よりそうです ね鍋 が普段やる時はもうちょっときです普段は あの横に広い
ああはい確かになん で深い とあでかい鍋が来 た入んないと思うんだああすいませんち 変えましょうか はいこれですこれがこれですはいえ普段も これなんすか普段これす やば すいませ ん申し訳ありませ んっちゃ いいいいですか はいはいとかあすいません やよ ね はい はいこれで入れれるんで すごい 量給食 です 12給食になりますきっかけはキャンプで 雑談してた時にはいなんかお前みたいな体 しとるなってなってはあはあははで僕は 相撲やってましたよっていう話になってあ なるほど でわしはあのあれYouTubeで スモトリが飯食う動画結構見るんだって いう話になってはいはいはいでちゃんこ 食べてみたいってなって作れるんかって なって作れまってて などそういうことだったんです はいモートにみたいなるな劇中ですね はい 大正解大正解 です こんな感じはいやばい大体大丈夫 です とどういう感じでやるんや まで買ったがれ えり は持っていきます ね はいああすいませ んそうでがみれでなんかアクセント入れて も天に胡とか入れるよりは アたがもしかし たらもっとコが出るか はいちょっと言いかもしもうちょいもう ちょい 入れ僕の [笑い] アドバイス禁禁止これうまい本当にうまい うまいうんうまい白が白 ういさんがモなんでどっちが美味しいです かえ両方とも美味しいあ美しいああ本当
ですかこ落ち着けがいってやあそうですか ねああ美味しいっすよすごく美味しい ありがとうございます山先生いかがですか 美味しかったですか美味しいすあ美味し いすかうんあありがとうござい ますどっちのが楽しい生地書いてる ちゃんこいやま両方 ガちゃんこ鍋どうですかちゃんこ鍋どう ですか朝早くから今日活動されてる スタミナをあこはさ作ましおスモメデ めっちゃういへえ後で後でますはい ありがとうございますき ますちゃんと 鍋どうですかまあんまり鍋でしあそうです か 初めて会いました僕えちゃんこはいあそう なんです ああ結構美しいですま練習終わったと結構 ね塩分なくなっちゃうんで結構美味しい です ねじゃさっき作り終わってはい えをしていただきはいはどうですか選手の 皆さんけの方々にも食べてもらったんです けど ま塩と味噌を作ったんですけど一応あの 合格が出ましてま味があのバラ整えやすい 塩で行こうということで塩ちゃんこを 振る舞うことになりまし たそうですねあの田中選手とかはもうお金 払っていいぐらいとかますごいあの評 いただいて僕的にはシンプルな味なんで ちょっと不安もあったんですけどあの選手 の方にも評いただいてま栗選手とかにも ちょっとあのご意見とかもいただいたりま いろんなあの反応があったのでまこんな 作ってそういういろんな方々にその反応さ れあのそういただくことはあんまりないの でまあの当日は美味しいちゃんこを皆さん に提供できたらなと思いますはい ありがとうござい ます [音楽] [音楽] よ
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